Cuando se trata de comida deliciosa y querida en los Estados Unidos, nada supera a la cocina mexicana. Desde tacos hasta burritos y guacamole, la comida mexicana se ha convertido en la favorita de todo el país.
¡Los tacos están en todas partes! ¡Solo en 2023, los estadounidenses comieron más de 4.5 mil millones de tacos! ¡Eso es suficiente para darle la vuelta a la Tierra más de 13 veces!
Los burritos son otro favorito. En el Día Nacional del Burrito, los estadounidenses disfrutaron de más de 1.4 millones de burritos en solo un día.
El guacamole también se ha convertido en un básico. Los estadounidenses consumieron un récord de 3.9 mil millones de libras de aguacates en 2023.
El Auge de los Restaurantes Mexicanos
Con el amor por la comida mexicana creciendo, también lo hacen los restaurantes. La industria de restaurantes mexicanos en los EE. UU. ahora vale más de $54 mil millones. Desde camiones de tacos hasta restaurantes elegantes, la comida mexicana está en todas partes. El 85% de los condados de EE. UU. tienen al menos un restaurante mexicano.
Con las recesiones económicas, los estadounidenses buscaban alimentos asequibles, y los tacos parecían ser la mejor opción. Dos tercios de los restaurantes mexicanos en Yelp fueron calificados con un signo de dólar por su asequibilidad.
La comida mexicana es la favorita de América. Los millennials fueron la primera generación en preferir la comida mexicana sobre la italiana. Sus sabores vibrantes, ingredientes frescos y variedad de platos han conquistado a la nación. Ya sea un almuerzo rápido de tacos o una cena festiva, millones de estadounidenses la aman. Así que la próxima vez que tengas hambre, considera unirte a los millones que disfrutan de la deliciosa comida mexicana. ¡Buen provecho!