La Industria del Alcohol en Problemas, Target y el DEI, Dinastía de Supermercados y más.
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La Industria del Alcohol en Problemas
¿
Brindamos o Fumamos?
En los últimos años, la industria del alcohol en Estados Unidos ha experimentado cambios significativos en los patrones de consumo, influenciados por diversos factores sociales, económicos y culturales. Durante la pandemia, se observó un aumento notable en el consumo de alcohol, ya que muchos estadounidenses recurrieron a las bebidas alcohólicas como mecanismo para afrontar el estrés y la incertidumbre. Estudios recientes indican que este incremento persistió incluso después de las fases más críticas de la pandemia.
Sin embargo, a partir de 2023, la industria comenzó a enfrentar desafíos significativos. La distribución de los diferentes tipos de bebidas alcohólicas sufrió bajas significativas en el porcentaje de consumidores, el 2023 fue el año más desfavorable para la industria del alcohol en Estados Unidos desde 1991.
Varios factores contribuyen a esta tendencia. La creciente conciencia sobre la salud, especialmente entre los consumidores más jóvenes, ha llevado a una disminución en el consumo de alcohol. El 52% de los estadounidenses de 18 a 34 años cree que incluso el consumo moderado de alcohol es perjudicial para la salud, un aumento significativo desde el 34% de hace cinco años.
Esta disminución ha coincidido con una duplicación de la proporción de estadounidenses que fuman marihuana, siendo los jóvenes los más propensos a fumar.
De manera similar, los medicamentos GLP-1 como Ozempic, que frenan el apetito de los usuarios, también pueden conducir a un menor consumo de alcohol.
Las preocupaciones económicas también juegan un papel crucial. Los primeros siete meses de 2024, las ventas de bebidas espirituosas en Estados Unidos disminuyeron un 3%, a pesar de un entorno económico aparentemente mejorado. Vodka, ron y whisky escocés fueron algunas de las categorías más afectadas.
La competencia con el cannabis, cuya legalización se ha expandido en varios estados, y la creciente popularidad de bebidas no alcohólicas y opciones de bajo contenido de alcohol, han desafiado aún más a la industria tradicional de bebidas alcohólicas.
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Target y el DEI
Los programas impulsados por el movimiento BLM se ven amenazados.
Target anunció una reducción significativa en sus programas de diversidad, equidad e inclusión (DEI), uniéndose a otras grandes corporaciones que han tomado medidas similares en respuesta a presiones políticas y sociales. Esta decisión implica el fin de los objetivos trienales de DEI, la suspensión de informes a organizaciones externas como el Índice de Igualdad Corporativa de Human Rights Campaign y la eliminación de un programa destinado a aumentar la oferta de productos de negocios propiedad de afroamericanos y otras minorías.
Kiera Fernández, directora de impacto comunitario y equidad de Target, comunicó a los empleados que esta medida se basa en "años de datos, conocimientos, escucha y aprendizaje", y que busca alinear a la empresa con el "panorama externo en evolución". A pesar de estos cambios, Fernández enfatizó que Target continuará promoviendo la diversidad en su fuerza laboral y en la relación con sus clientes.
Esta decisión se produce en un contexto donde varias empresas, como Walmart, Amazon y Meta, han reducido sus compromisos con las políticas de DEI. Estas acciones están influenciadas por presiones de grupos conservadores y decisiones políticas recientes, incluyendo órdenes ejecutivas del presidente Donald Trump que buscan eliminar programas de DEI en agencias federales y alientan a las empresas privadas a hacer lo mismo.
La medida de Target ha generado críticas, especialmente considerando que la empresa había fortalecido sus compromisos de DEI tras el asesinato de George Floyd en 2020, un evento que ocurrió cerca de su sede en Minneapolis y que motivó a la compañía a intensificar sus esfuerzos en esta área. En ese entonces, Target se comprometió a aumentar la representación de empleados negros en un 20% y a invertir más de 2 mil millones de dólares en empresas propiedad de afroamericanos para 2025.
La decisión de reducir las iniciativas de DEI también ha afectado las relaciones filantrópicas de Target. Organizaciones como Twin Cities Pride han rechazado el patrocinio de la empresa, cuestionando su compromiso con la inclusión y equidad LGBTQIA+. Además, grupos progresistas han llamado a boicotear a Target y a apoyar directamente a marcas propiedad de minorías.
A pesar de la tendencia de algunas corporaciones a reducir sus programas de DEI, otras, como Costco, han mantenido su compromiso con estas políticas. Recientemente, los accionistas de Costco rechazaron abrumadoramente una propuesta para evaluar los riesgos asociados con las iniciativas de DEI, indicando un apoyo continuo a los esfuerzos de inclusión.
Dinastía de Supermercados.
Una historia de crecimiento
La familia González, originaria de México logró convertir una pequeña tienda en una exitosa cadena de supermercados en el sur de California. Aquí su historia:
Inicios humildes y visión emprendedora
La historia comienza con Juan González, quien emigró de México a Los Ángeles en la década de 1970. Con ahorros modestos, abrió una pequeña tienda de abarrotes en un vecindario predominantemente latino. Desde el principio, Juan se enfocó en ofrecer productos auténticos que resonaran con la comunidad inmigrante, creando un espacio donde los clientes podían encontrar sabores y productos de su tierra natal.
Importancia de la educación en la expansión
Reconociendo el valor de la educación, Juan y su esposa María enfatizaron la importancia de que sus hijos, Carlos y Elena, obtuvieran títulos universitarios. Carlos estudió Administración de Empresas en la Universidad de California, mientras que Elena se especializó en Marketing en la Universidad Estatal de California. Las habilidades y conocimientos adquiridos por ambos fueron fundamentales para la expansión del negocio familiar.
Innovaciones y estrategias de crecimiento
Con la incorporación de Carlos y Elena, la tienda original experimentó una transformación significativa. Carlos implementó sistemas de gestión modernos, optimizó la cadena de suministro y estableció relaciones con proveedores clave. Elena, por su parte, desarrolló estrategias de marketing dirigidas a atraer a una clientela más amplia, incluyendo campañas en redes sociales y eventos comunitarios. Estas iniciativas no solo aumentaron la base de clientes, sino que también fortalecieron la lealtad de estos.
Diversificación y adaptación al mercado
A medida que la comunidad latina crecía y se diversificaba en el sur de California, la familia González adaptó su oferta para satisfacer las necesidades de diferentes grupos culturales. Introdujeron productos de otras regiones de América Latina y contrataron personal bilingüe y multicultural para reflejar mejor a su clientela. Además, implementaron programas de capacitación para empleados, enfatizando la importancia del servicio al cliente y el conocimiento cultural.
Compromiso con la comunidad y responsabilidad social
La familia siempre ha mantenido un fuerte compromiso con la comunidad que los apoyó desde el principio. Han patrocinado becas para estudiantes latinos, organizado ferias de salud y colaborado con organizaciones locales para apoyar a familias necesitadas. Este enfoque en la responsabilidad social ha solidificado su reputación como líderes comunitarios y ha fortalecido la lealtad de sus clientes.
Desafíos y resiliencia
A lo largo de los años, la familia González ha enfrentado desafíos significativos, incluyendo la competencia de grandes cadenas de supermercados y fluctuaciones económicas. Sin embargo, su capacidad para adaptarse, innovar y mantenerse fieles a sus valores fundamentales les ha permitido superar estos obstáculos y continuar prosperando.
Legado y futuro
Hoy en día, la cadena de supermercados de la familia González cuenta con múltiples ubicaciones en todo el sur de California y emplea a cientos de personas. Carlos y Elena están preparando a la próxima generación para asumir roles de liderazgo, asegurando que el legado de servicio, calidad y compromiso con la comunidad perdure. La educación, que jugó un papel crucial en su expansión inicial, sigue siendo un pilar fundamental en su estrategia para el futuro.
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Sundance y los Latinos.
El Festival de Cine de Sundance 2025 destaca por una notable presencia de producciones latinas y latinoamericanas que abordan diversas temáticas y estilos cinematográficos. Nos emociona contarte de ellas:
El Beso de la Mujer Araña
Dirigida por Bill Condon, esta adaptación del musical de 1992 cuenta con Jennifer Lopez en el papel de la glamurosa "Mujer Araña". La trama se centra en Molina, un escaparatista gay encarcelado en la Argentina de 1983, quien evade su cruda realidad imaginando elaborados números musicales. Lopez expresó que protagonizar un musical ha sido un sueño hecho realidad para ella.
Selena y Los Dinos
Este documental, dirigido por Isabel Castro, ofrece una mirada íntima a los inicios de la icónica cantante Selena Quintanilla y su banda familiar, Los Dinos. A través de imágenes inéditas del archivo personal de la familia, se narra su ascenso desde presentaciones en fiestas de quinceañera hasta llenar estadios en sus giras, destacando su impacto en la música tejana y latina.
Llueve sobre Babel
La cineasta colombiana Gala del Sol presenta su debut en largometraje con esta película que se inspira en "El infierno" de Dante. La historia sigue a una serie de personajes que se cruzan con "La Flaca", la personificación de la muerte, en el mítico bar "Babel". A través de estos encuentros, se teje una narrativa épica y humorística que explora temas de amor, traición, muerte y redención. La película se exhibe en la sección NEXT del festival, dedicada a obras innovadoras y progresistas.
La Virgen de la Tosquera
Dirigida por Laura Casabé y escrita por Benjamín Naishtat, esta película argentina está basada en cuentos de Mariana Enríquez. Ambientada en el verano de Buenos Aires de 2001, sigue a tres amigas que, tras finalizar la escuela, se enamoran del mismo chico. Cuando una de ellas parece avanzar en la relación, una mujer mayor capta la atención del joven, complicando la dinámica entre ellas. La película compite en la World Cinema Dramatic Competition del festival.
Magic Farm
La directora argentino-estadounidense Amalia Ulman presenta esta cinta de ciencia ficción que sigue a un equipo de un medio de comunicación vanguardista que viaja a Argentina para hacer un perfil de un músico local, pero terminan en el país equivocado. A medida que colaboran con la población local para fabricar una tendencia, surgen conexiones inesperadas. La película se exhibe en la sección Premieres del festival.
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